Blinç həftəsi: nə vaxt başlayır, hər günün adı və təsviri

2024 Müəllif: Miguel Ramacey | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 06:13

Maslenitsa Şərqi Slavyanların qışı yola salmaq ənənəsinin elementlərindən biridir, xalq şənlikləri və kərə yağı ilə pancake yemək ilə birləşir. Ancaq bu bayramda qəribə bir şəkildə bütpərəstlik və xristian inancları birləşdirildi. Beləliklə, kilsə praktikasında Ət yeyən var - bir həftə ərzində Maslenitsa'ya uyğun ət və Pendir həftəsi yeyə bilərsiniz, lakin ət məhsulları yeməsiniz.

Binkek həftəsi başlayanda

Maslenitsa bayramı Pasxadan əvvəl Lentin başlamasından əvvəl keçirilir. Pasxa tarixi üzən olduğundan, Shrovetide də müxtəlif günlərdə qeyd olunur. 2018-ci ildə fevralın 12-dən 18-dək qeyd olundu, 2019-cu ildə isə martın 4-dən 10-a kimi qeyd olundu. Maslenitsa Avropa ölkələrində keçirilən karnavalların analoqudur.

Xristianlığın slavyan xalqları arasında yayılmasından əvvəlki dövrdə Maslenitsa bayramı günəş təqviminə görə yeni ilin başlanğıcı olan yaz bərabərliyi ilə əlaqələndirilirdi. Şimal yarımkürəsində isə martın 20-nə uyğun gəlir. Pancake həftənin hər günü varbu günlərdə fərqli adlar, fərqli tədbirlər keçirilir.

Bayramın proqramı və adları

Bayram proqramına kütləvi şənliklər, pancake, tort yemək daxildir. Belarus və Ukrayna xalqlarının nümayəndələri də köftə, sirniki hazırlayır və “pad” adlanan mərasim keçirirlər. Onun həyata keçirilməsi zamanı qızlar və subay oğlanlar göyərtənin ayağına və ya başqa bir əşyaya bağlanır ki, bu da onların vaxtında ailə qurmadıqlarına görə töhmət deməkdir.

Şrovetide həftəsinin çoxlu adları var, məsələn: Acgöz, Ət, Obyedukha, Yağlı Polyzuha, Süd məhsulları. Bütün müxtəlifliyi ilə onlar orucdan əvvəl dadlı və qidalı yeməklərlə doymaq kimi bayramın vacib məqamını əks etdirir.

Maslenitsanın üç tərəfi

Bayramın simvolu odda yandırılmış Maslenitsa heykəlidir. Bu ənənə vaxtaşırı ölən və yenidən doğulan bütpərəst tanrı mifi ilə assosiasiya yaradır. Bayramın başqa tərəfi də var idi.

Kukla özü məhsuldarlığın və məhsuldarlığın təcəssümüdür, onun yandırılmasından sonra qalan kül tarlalara səpələnirdi ki, bu da onların məhsuldarlığını artırmalı idi. Bu, evli cütlüklərin məhsuldarlığının da artdığına dair inanclara tamamilə uyğundur. Bu, evlilik institutunun əhəmiyyətini vurğulayırdı.

Shrovetide həftəsinin üçüncü tərəfi dəfn mərasimi kimi bir istiqamətlə xarakterizə olunurdu. Bu, at yarışları və yumruq kimi ziyafət elementlərinin iştirakı ilə ifadə olunurdu. Bəzi folklorşünasların fikrincə, doyurucu yeməklər zamanı yeyilən pancake, ümumiyyətlə inanıldığı kimi günəşin simvolu deyil, ən dəfn yeməyi idi.

Dövrümüzdə Kəpəz Çərşənbə axşamı qədim bütpərəst və xristian ənənələrini təcəssüm etdirir, çünki bu, təkcə Maslenitsa heykəli ilə deyil, həm də Böyük Oruc və Bağışlanma Bazar günü ilə əlaqələndirilir.

Hazırlıq - "Kiçik Yağlı Yemək"

Binkek Həftəsini təsvir etməzdən əvvəl onun hazırlıqlarını qısaca nəzərdən keçirək. Bəzi yerlərdə "Motley" adlanan əvvəlki həftədə başladı. Beləliklə, şənbə günü pancake əvvəlcədən bişirildi. Əllərində pancake olan uşaqlar pokeri "yəhərləyirlər" və bağçada qaçaraq qışı çölə çıxmağa, yazı isə gəlməyə çağırırdılar.

Şənbə günü "Kiçik Maslenka"nı qeyd etməyə başladılar. Kənddə qaçan uşaqlar atılmış bast ayaqqabılarını götürdülər. Böyüklər bazardan alış-verişlə qayıdanda onlardan Maslenitsa gətirib-gətirmədiklərini soruşdular. Cavab mənfi olarsa, uşaqlar onları sandaletlə döyürdülər.

"Ət" adlanan Shrovetide həftəsindən dərhal əvvəl bazar günü qohumlar, dostlar və qonşular ziyarət edərək onları Shrovetide'yi ziyarət etməyə dəvət etdilər. Qayınata isə kürəkənini çağırdı ki, “qoç yeyin” və pendir və yağdan danışmağa, yəni tez yemək yeməyə başlasın.

Həftənin günlərinin adları: ümumi məlumat

Orucdan əvvəlki Maslenitsa həftəsi iki hissəyə bölünür, onlardan birincisi "Dar Maslenitsa", ikincisi isə "Geniş" adlanır. Birinci hissəyə ilk üç gün, ikinciyə isə son dörd gün daxildir. İlk üç gündə ev işləri ilə məşğul olmaq, sonda isə icazə verildiÖzümü bütünlüklə bayrama həsr etməli oldum. İnsanlar Shrovetide həftəsinin günlərinə ad verdilər - hər biri ayrıca. Onları ətraflı nəzərdən keçirin.

Bazar ertəsi görüş

Bazar ertəsi "Görüş" adlanırdı. Bazar ertəsi səhəri Dar Maslenitsa'nın başlanğıcıdır. Pancake həftəsinin hər günü kimi onun da öz xüsusiyyətləri var idi.

Qayınana qayınata ilə gəlini bir günlük ana və atasına göndərdi. Axşam özləri də onlara baş çəkməyə getdilər. Orada şənliyin vaxtı və dəvət olunanların tərkibi dəqiqləşdirilib. Bu vaxta qədər yelləncəklərin, köşklərin və qar sürüşmələrinin tikintisi adətən tamamlanırdı.

Blinçik bişirmə prosesi başladı. Bir qayda olaraq, ilk pancake ölülərin xatirəsini yad etmək üçün yoxsullara verilirdi. Köhnə p altardan və samandan doldurulmuş Maslenitsa düzəldib dirəyə dirəyib, kirşəyə qoyub küçələrdə gəzdirirdilər. Bəzən kəndin ətrafında bir inək sürürdülər, bunun üzərinə başmaq ayaqqabıları geydilər.

Belarus kəndlərində "Babanın dəfni" adlı oyun var idi. Bu zaman diri adam kimi yas tutan evə samandan eybəcər olan tabut qoyulub. Bundan sonra tabut qəbiristanlığa aparılıb, saman içində basdırılıb və yandırılıb.

Şrovetide qeyd etmələri

Çərşənbə axşamı "Triflər" adlanır. Maslenitsa həftəsinin ikinci günündə gəlinlər üçün gəlinlər keçirildi, ondan əvvəl ovçuluq təşkil edildi. Onlar Shrovetide ilə üst-üstə düşürdülər ki, Böyük Lentdən sonra, Pasxadan sonrakı ilk bazar günü (Krasnaya Qorkada) toyu qeyd etsinlər. Gənclər dağlardan at sürməyə və pancake yeməyə getdilər, qohumlarını dəvət etdilər vətanışlar.

Yağlı orta

Çərşənbə günü "Qurman" ləqəbini aldı. Bunun başqa bir adı İftar çərşənbəsidir, yəni fast food istehlak edildiyi gündür. "Skorny" sözü köhnə slavyan "tezliklə" sözündən gəlir, hərfi mənada "yağ" deməkdir. Çərşənbə günü kürəkəni qayınanasının yanına gedib, onun üçün xüsusi bişirdiyi pancake yeyib. Beləliklə, o, ona hərarət və hörmət göstərdi. Qızın ərindən başqa digər qonaqlar da gəlib yemək yedilər.

Rampant Cümə axşamı

Pancake Həftəsinin hər gününün təsvirinə davam edərək, cümə axşamını xüsusilə qeyd etmək istərdim. Onun bir neçə adı var idi, məsələn: "Razguly", "Razguly-Quarter", "Oiled Carol", "Broad Friday". Məhz bu gündən bütün iqtisadi fəaliyyət dayandırıldığı üçün əsl, geniş bayram başladı. Müxtəlif əyləncələr başladı, yumruq döyüşləri, at sürmə - atda və kirşədə. Cümə axşamı günü əsas əyləncə qar şəhəri uğrunda döyüş idi.

Bu gün hər yerdə tonqallar yandırılır, onun vasitəsilə ritual tullanmalar edilirdi. Festival xalq şənliklərinin hadisələrini təsvir edən karnaval mahnıları ilə müşayiət olundu. Saman atını kəndləri gəzdirirdilər, gecələr su tökürdülər ki, donub sərtləşsin, başına zərif yaylıq atıb diri keçi də sürürdülər.

Gənclər xüsusi ehtirasla əyləndilər. Üzlərini hisə boyayaraq yoldan keçənləri qorxutdular, darvazaları qarla örtdülər, evlərin giriş qapılarını kündələrlə bağladılar,kürk geyinmiş, tərs çevrilmiş, arabaları talvarların damlarına sürükləmişlər.

Cümə axşamından insanlar balalaykalar, dəflər və digər musiqi alətləri ilə həyətləri gəzəndə onlar mahnı oxumağa başladılar. Aparıcıları bayram münasibətilə təbrik edən ifaçılar pul və bir qədəh şərabla mükafatlandırılıblar. Adətən bütün tədbirlər səs-küylü ziyafətlərlə başa çatırdı.

Qayınananın təkrar ziyarəti

Cümə günü "Teschina axşamı" adlanırdı, çünki o gələndə qayınana qızına və ərinə - kürəkəninə cavab ziyarətinə gəlir. İndi qızım pancake bişirirdi. Ana öz rəfiqələri və qohumları ilə gətirdi, kürəkən də qayınana ilə birlikdə xasiyyətini göstərməli oldu.

Şənbə görüşmələri

Şənbə günü “Bacı məclisləri” adlanırdı. Bu gün gənc evli qadınlar baldızlarını (ərin bacılarını) və onun digər qohumlarını evlərinə dəvət edirdilər. Əgər baldızı hələ ərə getməmişdisə, o zaman gəlin öz rəfiqələrini gətirirdi, onlar da subay idi. Və əksinə, evli qadınlar üçün evli qohumlar çağırılırdı. Eyni zamanda baldıza hədiyyələr təqdim olundu.

Bayramın kulminasiyası

Bazar günü "Görmə" adlanırdı və bu, əslində belə idi. Onu da adlandırırdılar: "Öpüşən", "Syropustie", "Bağışlanma Bazar günü". Bu, bütün Maslenitsa həftəsinin kulminasiya nöqtəsi idi. Bu zaman bir sui-qəsd var idi, yəni Böyük Lentdən əvvəl işdən və bayram yeməkləri ilə müalicədən çəkinmək. Həmçinin yaxın insanlar bir-birlərinə üz tutaraq, mümkün cinayətlər və bəlalar üçün bağışlanma diləyirdilər.

Məbəddə axşam ibadəti zamanı rektor kilsənin digər nazirlərindən və sadiq hədiyyələrdən bağışlanmalarını istədi. Bundan sonra parishionerlər də təzim edərək bir-birlərindən bağışlanmalarını istədilər. Tələbə cavabında belə səsləndi: “Allah bağışlayar.”

Axşam mərhumun yaxınlarını yad etdilər, qəbiristanlığı ziyarət etdilər. Qadınlar tam sükutla axşam saat dörd radələrində oraya getdilər, qəbri axtardılar, yanında diz çökdülər və ölülərdən bağışlanma diləyərək üç dəfə baş əydilər. Bundan sonra qəbrin üstünə pancake qoyuldu və bir şüşə araq qoyuldu və qadınlar da səssizcə evə getdilər.

Hətta həmin gün rus banyası qızdırılırdı. Bayramdan qalan yeməkləri yandırmaq, qabları yaxşıca yumaq adət idi. Bütün bayram tədbirlərinin sonunda Maslenitsa heykəli yandırıldı və onun külü tarlalara aparıldı.

Burning Shrovetide

Rusiyanın müxtəlif bölgələrində Maslenitsanı yola salma mərasimində müəyyən fərqlər var idi. Ancaq bir qayda olaraq, bu, Maslenitsa heykəlinin yandırılması idi. Bu müqəvva qışı və ya slavyan ənənəsində təbiətin daimi ölümü və dirilməsi ayinləri ilə əlaqəli olan Marena və ya Morana adlı mifoloji qadın obrazını təcəssüm etdirir.

Kukla bəzən bir neçə yüz at olan karnaval qatarının başında arabaya yüklənirdi. Kuklanın yandığı yanğında ölülərin xatirəsini yad etmək üçün yemək atıldı - yumurta, tortlar, pancake. Həm də fərqli simvolu olan kiçik kuklalar hazırlanmışdırbir növ xoşagəlməz hadisələr. Onlar üzlərində olan bəladan qurtulmaq üçün atəşə atıldılar.

Bəzən Maslenitsa yandırılmayıb, torpağa basdırılıb. Eyni zamanda, cənazə yürüşünün parodiyası təşkil edildi, onun iştirakçıları kəndi gəzdirdilər, novda, beşikdə və ya xüsusi hazırlanmış tabutda yerləşdirildi. Yundan və ya çətənədən tikilmiş saqqalı bağlanmış, çintz p altarında bir keşişi təqlid edən bir qız keşişi təsvir etdi. Kişi də ola bilər. Yürüş bir qrup matəmçi tərəfindən bağlanıb. Bu ayin zarafat kimi qəbul edildi.

Maslenitsa bayramı bu günə qədər uğurla keçib. Həm onun mənimsədiyi qədim slavyan və xristian ənənələri, həm də Shrovetide həftəsinin cədvəli bir çox ruslar tərəfindən müşahidə olunur. Buraya pancake bişirmək, dostları və qohumları ziyarət etmək, Maslenitsa heykəlini yandırmaq daxildir. Eləcə də bağışlanma, kilsə xidməti, ölülərin anılması və Lent üçün hazırlıq tələbləri. Maslenitsa şən, həyatı təsdiqləyən və birləşdirən bayramdır.