Yəhudilərin Pesax bayramı pravoslav Pasxa bayramına bənzəyir. Şənliklər də bir həftə davam edir. Yəhudi Pasxa bayramı necə hesablanır? Qriqorian təqvimi ilə mart-aprel aylarına uyğun gələn müqəddəs Nisan ayının on dördüncü gününə təsadüf edir. Bu bayram yəhudilər üçün ən vacib və müqəddəs sayılır, yəhudi xalqının doğulmasının başlanğıcını qeyd edir. Bu bayram necə yaranıb? Hansı ənənələr ona uyğun gəlir? Rituallara düzgün riayət etmək və Pasxa bayramını necə qeyd etmək olar?
2019-cu ildə Pasxa tarixi
İsraillilərin əsas bayramının qeyd olunma dövrü yaxınlaşır. 2019-cu ildə yəhudi Pasxa bayramı aprelin 19-dan 27-nə təsadüf edir. Əsas gecə aprelin 19-dan 20-nə, sonra altı gün bayram və sonuncu, yeddinci gün istirahət günü hesab olunur.
Bayramın tarixi
Ənənəvi inanclara görə, Pesax yəhudilərin Misir əsarətindən çıxmasının əlaməti kimi qeyd olunur. Yəhudi xalqının sınaqları haqqında ətraflı məlumat Musanın ikinci kitabı olan Çıxış Kitabında verilmişdir. Bu, Tövratın beş cildindən ikincisidir.
“Pasxa” sözünün özü “üstündən tullanmaq” kimi tərcümə olunur. Başqa bir versiyaya görə - "davam edin". Pesach nədir? Yəhudi xalqının tarixi Yaqubun dövründən başlayır. O, ailəsi ilə birlikdə fironlar ölkəsində məskunlaşaraq zəngin və xoşbəxt yaşayırdı. Lakin illər keçdi, Misir hökmdarları dəyişdi, yeni qanunlar yazılıb, yeni qaydalar müəyyən edildi. Başqa ölkələrdən gələn insanlar sıxışdırılmağa başladı. Yaqubun ailəsi yavaş-yavaş dinc sakinlərdən qullara çevrildi.
Bu vaxt Musaya Rəbbin möcüzələri göründü. Allah ona Misir torpaqlarına getməyi və yəhudi xalqını azad etməyi əmr etdi. Niyyətinə və bərəkətinə işarə olaraq möcüzələr göndərdi. Musa fironun hüzuruna çıxdı, lakin o, yəhudiləri buraxmaq istəmədi. Sonra Rəbb onun başına on bəla göndərdi. Dəhşətli fəlakətlər Misiri ələ keçirdi: vəba ölkəni bürüdü və mal-qara sürülərini öldürdü, bütün məhsul itdi.
Yaxınlaşan aclıq və dağıntılara baxmayaraq, firon qulları buraxmağa razı olmadı. Və ən dəhşətli onuncu edam vaxtı gəldi. Rəbb Misirlilərin ölkəsində xalqı lənətlədi və dedi ki, bir gecədə hər evdə olan bütün ilk oğullar öldürüləcək. Allah Musaya xəbərdarlıq etdi. Yəhudilərin və övladlarının müdafiəsi üçün onların yaşadıqları hər evə işarə qoymaq lazım idi. Axşam qanlı gecə başlamazdan əvvəl yəhudilər bir quzu kəsdilər və hər qapıya onun qanı ilə təhlükəsizlik işarəsi çəkdilər. Ölüm mələyi nişanı gördü və yəhudi ailələrindən yan keçdi. Nisan ayının on dördüncü gecəsi bir mələk hamını öldürdüMisirlilərin ilk oğlu və İbranilərin ilk oğlu sağ qaldı. Məhz bu işarə "Pesax" (İbrani dilindən - "keçmək") adlanır. Yalnız bundan sonra Firon yəhudi xalqını Musa ilə birlikdə azad etdi. Beləliklə, nisan ayının on dördüncü günü yəhudi xalqının misirlilərin boyunduruğundan qurtuluşu ilə əlamətdar oldu. Yəhudilərin bütün övladları xilas oldular.
Yəhudilər üçün bayramın mənası
Çıxış mövzusu yəhudilərin bütün dininə sirayət edir. Ondan sonrakı hadisələr İsrail torpağına gəlişi və ayrıca dövlətin yaradılması ilə bağlıdır. Qədim dövrlərdə bayram şənliklər, ilahi xidmətlər və quzunun ritual öldürülməsi ilə təntənəli yeməklə qeyd olunurdu.
Yəhudilərin Misir torpağından köçməsinin qeyd olunması yazın gəlişi bayramına təsadüf edirdi. Buna görə də bayramın bir sıra oxşar adları var. Pesach yəhudi xalqının azadlıq və müstəqillik əlaməti olaraq şərəfləndirilməsi üçün ritual hərəkətin mənası olan əsas addır.
İkinci seçim "matza" sözündən olan Çaq a-Matzotdur. Bayramın adı Misiri tərk edərək, yorğun yəhudilərin o qədər tələsdikləri üçün ortaya çıxdı ki, özləri ilə demək olar ki, heç nə götürməyə vaxt tapmadılar. Onların da yeməkləri yox idi, çörək yolda olandan hazırlanmalı idi. Matza belə çıxdı - mayasız çörək. Müasir Pesax bayramının maraqlı ritualları onunla əlaqələndirilir.
Başqa bir variant isə yaz bayramı kimi tərcümə olunan Çaq HaAvivdir. Bu, bir çox xalqlar, o cümlədən yəhudilər arasında ənənəvi bahar bayramıdır. Bu, səpin başlanğıcını, sevinci və təbiətin yeni doğulmasını qeyd edir.
Dördüncü seçim -Çag a Herut, azadlıq bayramı. Məna həm də yəhudilərin ölkədən çıxmasına aiddir. Pesax, yəhudi inanclarına görə, azadlıq və ədalət vaxtı kimi qeyd olunur. Pesax bayramını qeyd etmək üçün bir sıra qanunlar var, onun adı Psakhimdir.
Şənliyə hazırlaşır
Ümumi təmizlik bayramından əvvəl. Onun özəlliyi ondan ibarətdir ki, evin sahibi və ya xanımı qıcqırmağa (mayalanmış) qadir olanı çıxarıb məhv etməlidir. Bütün çörək məhsulları, taxıl və dənli bitkilər, souslar və daha çox şey bu kateqoriyaya aiddir. Bu məhsullar bayramdan əvvəl yeyilə bilər və ya saxlanmaq üçün başqa inanclı insanların evinə aparıla bilər. Mayalanmış məhsullar çametz adlanır.
Bütün yəhudi ailəsinin bayrama hazırlıq prosesində iştirak etməsi arzu edilir. Beləliklə, təmizlik daha hərtərəfli aparılır, çünki yaşayış yerində hətta bir çametz qırıntısı tapmaq qadağandır. Bütün mövcud qablar isti su ilə yuyulur, yemək qalıqlarından təmizlənir. Yəhudilərin Pasxa bayramının ilk günündən əvvəl ənənəvi olaraq evin sahibi əlində şam ilə bütün otaqları gəzir. Onun əlində qələm və qaşıq olmalıdır. Bu proses evdə chametz axtarışını simvollaşdırır. Tapılan dərhal məhv edilməlidir.
Kabbalistik təlimdə deyilir ki, xəmirin qıcqırdılması insanda qürur hissini simvollaşdırır - kimsə onu incidəndə, incidəndə nə haqqında düşünür. Çametsin məhv edilməsi möminləri öz qürurlarını ram etməyə istiqamətləndirir. Pasxa ruhda ilahi canlandırır. Ona görə də ondan mayalanmış bütün artıqlığı süpürmək lazımdır.
Rituallar
Yəhudilərdə icazə verilən yeganə çörəkPasxa, bu matzahdır. Bu, yəhudilərin köləlikdən qurtulduğu tələsikliyi simvollaşdırır. Matzo hələ qalxmamış xəmirdən hazırlanmış xörəkdir. Matzah on səkkiz dəqiqədən çox olmayan müddətdə hazırdır. Bayram üçün xüsusi tort hazırlanır, ona şmura deyilir.
Pasxa bayramının ilk gecəsi üçün üç matza hazırlanır və biri digərinin üzərinə qoyulur. Bütün ailə üzvləri ilk nahara hazırlaşır. Süfrəyə ən yaxşı süfrə düzülür, gözəl yeməklər düzülür. Əgər gümüş qablar varsa, onda onlardan istifadə etməyə icazə verilir. Xüsusilə mömin ailələr bayram üçün ayrıca yeməklər dəsti saxlayırlar. İsrail xalqının çəkdiyi acılıq əlaməti olaraq masaya acı göyərti və şərab verilir. Bayram üçün içkilər yalnız yəhudi tərəfindən hazırlanmalıdır, əks halda şirə və ya şərab qeyri-koşer sayılacaq.
Yəhudilərin Pesax bayramı - Haqqada üçün ayrıca qaydalar toplusu var. Bayram başlamazdan əvvəl evin sahibəsi şam yandırır, onlardan ən azı ikisi olmalıdır. Pesach cümədən şənbəyə keçən gecə düşmüşsə, şamlar Şabbat üçün olduğu kimi istifadə olunur. Onlar günəş üfüqün altında batmadan on səkkiz dəqiqə əvvəl yandırılır. Şamların üzərində dualar və xeyir-dualar oxunur.
Pasxa şənbə gününə təsadüf edəndə şamlar gün batdıqdan ən çox əlli dəqiqə sonra qoyulur. Həftənin digər günlərində onlar bayram başlamazdan əvvəl, lakin gün batmazdan əvvəl alovlanan oddan gətirilir. Bu cür incəliklər müqəddəs şənbə günü odun verdiyi şeyə toxunmamaq inancı ilə bağlıdır. Bayram günlərində alov yarada bilməzsiniz, ancaq birindən ötürməyə icazə varməsələn, başqa bir şamdan şam yandırmaq. Beləliklə, bayram alovla müqəddəsləşərək gündəlik həyatdan ayrılır.
Seder Pasxa
Bayramın ilk axşamı yəhudilər zəngin süfrəyə toplaşırlar. Bu axşam Seder adlanır. Onun mahiyyəti ondan ibarətdir ki, yəhudilər Misirdən Çıxışı xatırlayırlar (yəhudilikdə bu xatirəni qeyd etmək qadağandır, buna görə də hər bir Seder yəhudi ailəsi azadlığı yenidən yaşayır). Süfrəyə ilk növbədə xüsusi yemək qoyulur. Kosher yeməkləri ciddi şəkildə müəyyən edilmiş qaydada onun üzərində yerləşir. Hər bişmiş məhsulun öz mənası və simvolizmi var. Hətta onun boşqabdakı yeri də bir səbəbdən seçilib. Pasxa bayramının ilk axşamını qeyd etmək prosesində müəyyən bir hərəkət ardıcıllığı var (Seder sözünün özü "sifariş" kimi tərcümə olunur). Bir neçə mərhələdən ibarətdir:
1. Kadeş. Bu mərhələdə üç xeyir duası deyilir. Adı Kidduşdur. Bu hərəkət bayrama xeyir-dua verir. İlk stəkan şərablarını içirlər. Bu məqsədlər üçün hər şeyi dayandırmadan içmək üçün kiçik bir qabdan başlamaq tövsiyə olunur.
2. Urhatlar. Əllərin yuyulması. Ritual zamanı ailə başçısı bayram süfrəsinin başında oturur. Prosedur üçün əşyalar ona ailənin qalan üzvləri tərəfindən təqdim olunur.
3. Karpas. Bu söz tərəvəzlərdən ibarət olan yeməyə aiddir. Hazırlanması üçün kartof, kərəviz istifadə olunur. Bu, yəhudilərin Misir torpağında gördüyü zəhmətin simvoludur. Yeməkdən əvvəl göz yaşlarının simvolu olan həll edilmiş duzlu suya batırılır, oxuyurlardua-bərəkət.
4. Yachats. Təntənəli yemək üçün hazırlanan orta matza bir neçə hissəyə parçalanır. Ən böyük dilim salfetə bükülür və evdə gizlənir. Bu parçanı tapan uşaq hədiyyə alacaq. Bu matza diliminin adı afikomandır. Qalan parçalar digər iki matzo arasında gizlənir.
5. Magid. Bu mərhələdə Haqqadanın əfsanələri, yəhudilərin köçü və Pesaxın necə doğulması haqqında hekayələr danışılır. Əvvəlcə ivrit dilində çoxaldılmış və lazım gələrsə, sonradan qonaqlar üçün tərcümə edilmişdir. Daha sonra kiçik uşaq ailə başçısına Pesax gecəsinin digərlərindən nə ilə fərqləndiyi, yəhudilərdən utanmalı bir şeyin olub-olmaması, ibrani dilinin və israillilərin tarixinin niyə unudulduğu və yəhudilərə hörmətlə bağlı dörd sual verir. Sualların mahiyyəti ondan ibarətdir ki, xalq qul olub, indi azad olub, öz tarixini xatırlayıb, başını dik tutub açıq yaşaya bilir. Dialoq hər bir ailədə qurulur, bu ənənə unikaldır və Seder ritualının mərkəzidir. Bu çıxışdan sonra ikinci stəkan şərab boşaldılır.
6. Matzo. Namaz ikinci matzə üzərində qılınır. Üst hissə şənlikdə iştirak edənlərin sayına bərabər olan bir neçə hissəyə bölünür. Yeni tapılan azadlıq və müstəqilliyin simvolu olaraq bu parçanı rahat vəziyyətdə, yastıqlara uzanaraq yeməlisiniz.
7. Maror. Bayram edənlərin götürüldüyü növbəti yemək yəhudilərin köləlikdəki bütün acılarını simvollaşdırır. Maror dağ göyərti və ya xren ilə qarışığıdır, xarosetdə (bir növ sous) batırılır. Yeməkləri birləşdirə bilərsiniz, məsələn, matzo və maror sendviçi hazırlayın. Bu adlanırcoreh.
8. Şulxan-nut. Bayramın başladığı mərhələ. Süfrə sahiblərinin zəngin olduğu hər şeyi yeyə bilərsiniz. Şorba, bişmiş ət və ya balıq verin.
9. Tzafun. Tapılmış matza parçasını yemək prosesi. O, bütün iştirak edənlər arasında bölünür və masanın üstündəki matza ilə birləşdirilir. Bu son yeməkdir, ondan sonra yemək qadağandır.
10. Barech. Son an. Dua edib üçüncü stəkan şərabı boş altırlar.
Dördüncü stəkanı içməzdən əvvəl qapını açıb İlyas peyğəmbəri “içəriyə buraxırlar”. O, yəhudilərə köləlikdən gələcək qurtuluş haqqında məlumat verdi və Xilaskarın gəlişinin xəbərçisi hesab olunur. Onun stəkanı toxunulmamış masanın üstündə qalır. İştirak edənlərin hamısı bu hərəkəti dualarla müşayiət edərək dördüncü stəkan şərablarını bitirirlər. Bayram axşamının sonunda yəhudilərin Pasxa bayramı mövzusunda mahnılar oxunur. Yeməkdə olan bütün iştirakçılar bayramın teoloji mövzuları və ənənələri haqqında danışırlar. Ağsaqqallar dünyəvi müdrikliyi bölüşürlər (aşağıda fotoda - yəhudi ailəsində Pesach).
Şənlik süfrəsində nə olmalıdır?
Seder axşamı başlamazdan əvvəl yəhudilər qonaqların hər birinə masanın hansı oturacağını təyin edirlər. Süfrəyə veriləcək yeməklər oxşar şəkildə paylanır.
Yeganə mümkün çörək, artıq qeyd edildiyi kimi, matzadır. Mayasız undan yəhudilər pirojnalar, şorba üçün köftələr, sendviçlər hazırlayır, salatlara əlavə edir və pancake hazırlayırlar. Mayasız matzanın dadı yəhudilərə əcdadlarının xatirəsini qaytarır, bu xalqın çəkdiyi çətinlikləri və kədəri simvollaşdırır. Sümük üzərində quzu ətixüsusi bir yemək hazırlayın - zroa. Quzu yerinə toyuqdan istifadə edə bilərsiniz. Bu yemək Xilaskar üçün qurban kəsilmiş quzunu simvolizə edir, onun qanı ilə yəhudi evlərinin qapılarına Pesax işarələri vurulmuşdur.
Beytsa bərk qaynadılmış yumurtadır. Yəhudilikdə yenidən doğulmaq və xoşbəxt həyat deməkdir. Maror - acı otlar (kahı, horseradish, reyhan). Karpas - Misir torpağında qulların həddindən artıq işləməsinin simvolu kimi qaba tərəvəzlər (tez-tez qaynadılmış kartof). Charoseta sousu qədim Misirdə piramidaların tikintisi üçün maye qarışığın təcəssümüdür. Yəhudi qullar tərəfindən istifadə edilmişdir. Tərkibinə daxildir: alma, şərab, ədviyyat və qoz. Onun hazırlanması üçün bir çox resept var. Süfrədə, bir qayda olaraq, əlavə qoz-fındıq və meyvələr var.
İçkilər üçün koşer ev şərabı və ya üzüm suyu istifadə olunur. Tək bir şərab şüşəsi Rəbbin sonunda yəhudilərə elan etdiyi dörd öhdəliyi təmsil edir: “Mən sizi Misirlilərin boyunduruğundan çıxaracağam…”, “Və sizi xilas edəcəyəm…”, “Və sizi xilas edəcəyəm. …”, “Və səni qəbul edəcəyəm…”.
Yəhudilərə bayramın ilk günündə işləmək qadağandır. Sinaqoqda iştirak etmək, dua etmək, adət-ənənələrə riayət etmək adətdir. Kahinlər Pesaxda insanlara xeyir-dua verir.
Tətil həftə içi
Yəhudi Pasxa bayramı növbəti altı gün davam edir. Artıq Seder kimi bayramlar olmayacaq. Mömin yəhudilər Pasxa bayramında az işləyirlər və ya heç işləmirlər. Bayramın bütün dövrünün dualar və yemək istehlakı ilə dolduğunu düşünmək səhvdir. İkinci gün qohumları ziyarət etmək, onlarla birlikdə istirahət etmək adətdiristirahət edin. Pesachda heç kim unudulmamalıdır. Tənha adamları qonşular və ya tanışlar süfrəyə dəvət edirlər. İsrail tək bir ruhla, cəmiyyətlə doludur. Yəhudilər bir-biri ilə çox ünsiyyət qurur, çoxdan görmədikləri qohumlarını ziyarət edirlər.
Yeddinci gün
Bu gün Qırmızı dənizdən Musanın başçılıq etdiyi yəhudilərin keçidini qeyd edir. Yəhudilərin lideri dəniz sahilində Rəbbdən kömək istədi və onu aldı. Dəniz iki yarıya bölündü və oradakıların önündə onun dibi boyunca bir yol açıldı. Yəhudilərin Pasxa bayramının yeddinci günündə şənliklər planlaşdırılır. İnsanlar küçələrdə rəqs edir, mahnı oxuyurlar. Gecə isə dənizin dərinliklərindən keçidi imitasiya edən tamaşa nümayiş etdirdilər.
Pasxa və Pasxa
Adında aşkar oxşarlığa baxmayaraq, bu iki bayramın kökləri tamamilə fərqlidir. Pesach xronoloji olaraq Pasxadan əvvəl baş verdi, buna görə də ənənəvi olaraq əvvəlki tarixlərdə baş verir. Pesaxda köləlikdən qurtuluşu qeyd edən yəhudilərdən fərqli olaraq, Pasxa Məsihin dirilməsidir. Adları oxşar olsa da, bayramlar heç bir şəkildə əlaqəli deyil.
Pasxa bayramında ənənəvi yeməklərdən (rəngli yumurta, Pasxa tortları, Pasxa) istifadə edərək zəngin süfrə qurmaq adətdir. Amma şənliklərin mənəvi məzmunu tamam başqadır və onların bir-biri ilə heç bir əlaqəsi yoxdur. Katolik və yəhudi Pasxa da çox fərqlidir, baxmayaraq ki, qeyd etmə tarixləri çox vaxt üst-üstə düşür. Katoliklər, xristianlar kimi, Rəbbin dirilməsini qeyd edirlər.
Maraqlı faktlar
Pesax yəhudilərin qeyd etməyə başladığı ilk bayram idi. Bütün yəhudi bayramları axşam başlayır, buna görə də onların günləribütün qurumlar daha əvvəl bağlanır və yəhudilər bayram etməyə gedirlər. Pasxa da istisna deyil. Şənlik zamanı çörək yalnız evlərdə yox, həm də rəflərdə yox olur ki, şirnikləndirməni istisna etmək üçün. Festivalın başlama tarixi yəhudi təqviminə əsasən hesablandığı üçün onun başlama tarixi hər il dəyişir.
Yəhudilərin Pasxa bayramının simvolu olaraq Matzohun bir neçə adı var. Tövratda buna “kasıb çörək” və ya “bədbəxt çörək” deyirlər. Tərkibi müxtəlifliyinə görə fərqlənməsə də, Pesaxda xüsusi matza bişirilir. Bu yüksək kalorili məhsul deyil, bir parçada cəmi 111 kalori var. Gündəlik həyatda matzaya alma suyu, giləmeyvə, yumurta və s. Sederdə belə çörək yemək qadağandır, yalnız mayasız və qatqısız icazə verilir. 1838-ci ildə A. Singer matzo istehsalı üçün cihaz icad etdi, lakin pravoslav yəhudilər onu evdə bişirməyə çalışırlar. Bu çörəyi Pasxa bayramından bir ay əvvəl yemək olmaz ki, sonradan dadını daha yaxşı hiss etsin. Bayramın gəlişinə bir gün qalmış ailənin ilk oğlanları oruc tutmalıdırlar.
Seder axşamı masada üç matza - Kohanim, adi yəhudi və levililərin təcəssümü. Pesaxdan bir ay sonra nədənsə qeyd edə bilməyən yəhudilər Pesax-Şenini qeyd edirlər. Bu gün quzu və ya toyuq əti bişirilə bilər, matza isə şameti məhv etmədən yeyilə bilər.
Sonda
Pesach nədir? İnsanlarda birlik arzusunu oyadır. Dualar və teoloji söhbətlər başqalarının tənqidindən imtina etməyə təşviq edir. Bayramlar zamanı qadağandırpaxıllıq etmək və qonşusunu qınamaq. Tənhalar qayğı ilə əhatə olunacaq, aclar doyacaq. Bütün bayramın əsas ideyası təkcə özünüz haqqında deyil, həm də başqaları haqqında düşünmək, fədakarlıqla kömək etməkdir.
Yəhudi xalqının səhranı keçərək xilas olması tarixi məlumatlarla təsdiqlənmir. Bundan ekspertlər belə qənaətə gəlirlər ki, nəticə yəqin ki, daha əvvəl baş verib və onlar bunu düzəldə bilməyiblər. Kabbala Pesachın mahiyyətini fərqli şəkildə şərh edir. Məcazi mənada yəhudilər tiranların zülmündən xilas oldular və bu, İsrailin ayrıca dövlət kimi qurulmasına töhfə verdi. Yenə də hər yerdə yəhudilərin əsarətdən qurtuluşu şərəfinə şənliklər keçirilir, azadlıq əldə etmək sevinci hələ də yəhudilərin qanında səngimir. Seder yeməyinin heyrətamiz bir hadisə olduğu deyilir. Həqiqətən də, yüzlərlə əsrlər boyu hər bir yəhudi ailəsi hər il eyni şənlik süfrəsinin keçirilməsi ssenarisini təkrarlayır. Bu gün İsraildə məktəblər və uşaq bağçaları Pesachda bağlıdır, uşaqlar bütün günü valideynlərinin yanındadırlar. İsraillilər deyirlər ki, bu dövrdə çox izdiham olduğu üçün çölə çıxmaq çətindir.
Yəhudilərin Pesax bayramı qədim, ən hörmətli bayramlardan biridir. Yəhudilərlə birlikdə səhrada qırx il dolaşan Musanın On Əmri hamı tərəfindən qəbul edilmiş əxlaqi dəyərlərin əsasını təşkil edirdi.