Pravoslav xristianlar üçün oruc tutmaq sadə pəhriz deyil. Pəhriz məhdudiyyətləri ilə yanaşı, onlar hərəkətlərdə, nitqlərdə və düşüncələrdə xüsusilə ciddi özünə nəzarət tələb edir. Bu cür davranış il boyu mömin üçün xarakterik olmalıdır və oruc zamanı bir növ xasiyyət, iradə və dini hisslərin dərinliyi sınağı var. Pəhriz məhdudiyyəti kimi sadə bir sınaq belə dözə bilmirsə, insan şirnikləndirici və şirnikləndiricilərə qarşı dura bilirmi?
Ən sərt oruc Böyükdür və ən uzun oruc olduğuna görə deyil. Onun mənəvi əhəmiyyəti böyükdür. Qırx səkkiz günün hər biri xüsusi məna ilə doludur.
Böyük Oruc tutmaq o demək deyil ki, mömin altı həftənin hamısını oruc tutmalıdır. Pravoslav ənənəsi, parishionerlərdən sağlamlıqlarına zərər verə biləcək məhdudiyyətləri tələb etməyə meylli deyil. Bir çoxları üçün bu çətin dövrdə rasional və hətta sağlam yemək qaydası var ki, bu da gün ərzində oruc tutanda nə yeyə biləcəyinizi tənzimləyir.
İki gün ərzindəyeməkdən çəkinməlisiniz - Müqəddəs Cümə günü, İsanın edam günü və ilk təmiz bazar ertəsi.
Əgər Müjdə Müqəddəs Həftəyə düşmürsə, bu, Orucda balıq yeyə biləcəyiniz gündür.
Adi günlərdə pəhriz çox sadədir. Çörək, tərəvəz və meyvələr, iş günləri çiy, şənbə və bazar günləri isə bitki yağında bişirilmiş yeməklər yeyə bilərsiniz. Bədən gücünü gücləndirmək üçün bir az şərab içə bilərsiniz, təbii ki, quru.
Oruç zamanı balıq yemək üçün başqa bir gün Palm Bazarıdır. Bu, böyük bayramdır, onu “Rəbbin Yerusəlimə girişi” adlandırmaq düzgündür. Bu parlaq gün ərəfəsində kürü yeməyə icazə verilir. Birinci həftənin cümə günü onlar kolivo, yəni liturgiyadan sonra mübarək olan bal ilə qaynadılmış buğda dənələrini yeyirlər.
Böyük Lentin ikinci həftədən beşinci həftəyə qədər menyusu günləri aşağıdakı kimi bölür: bazar ertəsi, çərşənbə və cümə günləri məhdudiyyətlər daha sərtdir, yalnız su içə, çörək və çiy tərəvəz məhsulları yeyə bilərsiniz. Çərşənbə axşamı və cümə axşamı möminlər yağsız, hətta bitki yağı ilə bişirilmiş isti yemək yeyirlər.
Bunlar ciddi kilsə qaydalarıdır, lakin bədən üçün xoşagəlməz nəticələrə gətirib çıxaran hədsiz pedantlıq və xüsusən də insanın daha az "qabaqcıl"lara yuxarıdan aşağı baxaraq, itaətsizliklə oruc tutanda qürur hissi tamamilə qəbuledilməzdir. Diqqət edilməli olan hərf deyil, ruhdur.
Bir parishioner, xüsusən də yaşlı biri özünü pis hiss edərsə, hər hansı bir keşiş ona pəhrizini dəyişməsi üçün xeyir-dua verəcək vəona orucda balıq yeməyə nə vaxt qərar verməsinə imkan verəcək.
Uşaq gözləyən qadınlara, uşaqlara və hər hansı bir xəstəlikdən əziyyət çəkənlərə, eləcə də yolda olanlara və ya ağır işlərdə olanlara fast food yeməyə icazə verilir.
Bundan başqa, ac qalmağa ehtiyac yoxdur, oruc menyusunda kartof, lobya, noxud, qoz-fındıq, kələm, quruducu, göbələk, giləmeyvə və bir çox başqa sağlam yeməklər kimi dadlı və qidalı qidalar ola bilər. Amma orucda balıq yeyə biləcəyiniz günlər də var. Beləliklə, özünüzü fiziki yorğunluğa gətirməyə ehtiyac yoxdur. Güclü içkilər içməmək, hirslənməmək, ətrafınızdakı insanlara qarşı mehriban olmaq, ədəbsizliyi, nalayiq sözləri və yersiz həzzləri gündəlik həyatdan xaric etmək çox daha vacibdir.
